遵义羊肉粉制作技术配方（附香料包配比及正宗糊辣椒面制法）.

taobao · 发表于 2014-11-6 09:19:04

遵义羊肉粉制作技术配方（附香料包配比及正宗糊辣椒面制法）.

遵义羊肉粉制作技术配方（附香料包配比及正宗糊辣椒面制法）
【资料描述】:

名城遵义，历史上曾盛产山羊，早在明代时遵义城就有羊肉粉面市。经历代的不断改进和提高，遵义羊肉粉成为著名的地方传统风味小吃，目前已遍及遵义城乡和贵州各地市州，在全国不少大中城市也有不少经营遵义羊肉粉的食店。
米粉是用大米加工的一种粮食制品，状如煮熟的粗粉条，分布于贵州、云南、湖南、广西、广东等地，云南称之为“米线”，广西称为“粉”，广东称之为“河粉”。米粉在贵州的分布很广，有羊肉粉、牛肉粉、牛羊杂粉、猪肉粉、狗肉粉、辣鸡粉、豆花粉、红油粉、凉米粉等花色品种。在贵州米粉王国中，又以遵义羊肉粉味压群芳，独占鳌头。

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hack0531 · 发表于 2014-11-6 10:14:49

很好~~

66988847 · 发表于 2014-11-6 10:56:54

楼下的接上

blackchong · 发表于 2014-11-6 11:02:17

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

xiesen · 发表于 2014-11-6 11:59:05

这么强,支持楼主，佩服

zhangfumao0430 · 发表于 2014-11-6 13:15:50

广告位，，坐下看看

小白娱乐网 · 发表于 2014-11-6 14:34:24

营遵义羊肉粉的食店。
米粉是用大米加

anan8888 · 发表于 2017-3-12 00:46:00

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罗258 · 发表于 2018-1-18 16:01:06

http://pan.baidu.com/s/1gdFybzd

xiaoshiniudao12 · 发表于 2018-2-10 11:47:25

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